크레마클럽

분야
분야 전체
크레마클럽 허브
크레마클럽 가입하기
도쿄 컬트 레시피
미리보기 공유하기

도쿄 컬트 레시피

도쿄의 진짜 맛을 담은 142가지 요리

무로타 마오리 저/강지숙 역 | 클 | 2020년 6월 15일 리뷰 총점 6.0 (3건)정보 더 보기/감추기
  •  종이책 리뷰 (1건)
  •  eBook 리뷰 (0건)
  •  종이책 한줄평 (1건)
  •  eBook 한줄평 (1건)
분야
가정 살림 > 요리
파일정보
PDF(DRM) 70.01MB
지원기기
크레마 PC(윈도우 - 4K 모니터 미지원) 아이폰 아이패드 안드로이드폰 안드로이드패드 전자책단말기(일부 기기 사용 불가) PC(Mac)

도쿄 컬트 레시피

가입하고 무료로 읽기

이 상품의 태그

#싸고재밌고맛있게

책 소개

  •  책의 일부 내용을 미리 읽어보실 수 있습니다. 미리보기

목차

펼쳐보기접어보기

상세 이미지

상세 이미지

저자 소개 (2명)

저 : 무로타 마오리
관심작가 알림신청
도쿄에서 태어나고 자랐다. 열일곱 살에 뉴욕으로 이주했고 그 뒤 인도네시아를 거쳐 2003년 파리에 정착했다. 스타일리스트였던 그녀는 2009년 패션계를 떠나 요리의 세계에 발을 내딛었다. 혼자서 요리를 공부해 레스토랑 ‘듀오’의 셰프, ‘라 콩세르브리’의 ‘벤토’ 셰프가 되었다. 각종 행사 케이터링 서비스와 출장 요리사 일을 병행하며 진정한 일본 가정식에 기반을 둔 요리 수업까지 진행하고 있다. 도쿄에서 태어나고 자랐다. 열일곱 살에 뉴욕으로 이주했고 그 뒤 인도네시아를 거쳐 2003년 파리에 정착했다. 스타일리스트였던 그녀는 2009년 패션계를 떠나 요리의 세계에 발을 내딛었다. 혼자서 요리를 공부해 레스토랑 ‘듀오’의 셰프, ‘라 콩세르브리’의 ‘벤토’ 셰프가 되었다. 각종 행사 케이터링 서비스와 출장 요리사 일을 병행하며 진정한 일본 가정식에 기반을 둔 요리 수업까지 진행하고 있다.
역 : 강지숙
관심작가 알림신청
대학에서 불어불문학을 전공하고 다수의 프랑스어 영상물 및 문건을 우리말로 옮겼으며 『뉴욕 컬트 레시피』, 『도쿄 컬트 레시피』, 『파티시에 그랜드 매뉴얼』을 번역했다. 요리, 여행, 스포츠에 대한 넓고 얕은 관심과 지식의 소유자. 대학에서 불어불문학을 전공하고 다수의 프랑스어 영상물 및 문건을 우리말로 옮겼으며 『뉴욕 컬트 레시피』, 『도쿄 컬트 레시피』, 『파티시에 그랜드 매뉴얼』을 번역했다. 요리, 여행, 스포츠에 대한 넓고 얕은 관심과 지식의 소유자.
크레마클럽에서 볼 수 있는 작가의 다른 책

회원 리뷰 (1건)

한줄평 (2건)

평점 별 2점 별 4점 별 6점 별 8점 별 10점 작성 시 유의사항 한줄평 작성 시 유의사항
0/50
맨위로
공지사항 이용안내 개인정보처리방침 FAQ 대량/법인 문의 인스타그램
예스24 크레마클럽공유 페이스북 공유하기 트위터 공유하기 URL복사
ⓒ YES24 Corp.